新聞資訊
2023/03/09
數(shù)小時的短途運輸,可用水充分淋濕魚體后盛入濕蒲包內(nèi)并扎口,再放入加蓋的魚簍中,每只可容納20斤。長途運輸如每天換1~2次水,并保持蔭涼,再放入少量的泥鰍或生姜,一周仍能保持鮮活。
2023/03/09
短途運輸可采用蒲包簍裝法,用線將1.5尺高的簍中隔成兩層,并分層用濕蒲包加蓋裝運,每層可盛活甲魚18~15斤。長途運輸可用木桶加蓋裝運。其桶底應(yīng)鋪墊一層含水分的黃沙(禁忌用水浸泡),另夏天須防蚊蟲叮咬,冬天須加稻草保暖。
2023/03/09
水產(chǎn)品在我國動物產(chǎn)品消費中始終占有重要位置,消費份額占比變化不大。消費量方面,在居民食物消費的大宗動物性食品中,豬牛羊肉始終占據(jù)重要位置,全國人均水產(chǎn)品消費僅為豬牛羊肉消費量的一半。總體看,盡管水產(chǎn)品消費有較大幅度增長,但對于居民動物性食品消費來說,仍與傳統(tǒng)的豬牛羊肉消費存在較大的差距。

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